Recetas de ensaladas

Mostrando recetas 0-30 de 231          Ordenar por: Fecha | Nombre | Valoracion | Dificultad

Huevos revueltos con zapallitos
Cortar los zapallitos en cubitos, picar la cebolla, el ají y el ajo. cocinar todo junto en el aceite a fuego l...

Abuganush
Colocar las berenjenas con cáscara sobre el fuego (carbón u hornalla) hasta que se cocinen totalmente. retirar...

Aguacate al pesto
1. pele el ajo. lave la albahaca y espónjela, pique el ajo y la albahaca muy finito, póngalos dentro de un mor...

Aguacate con anchoas
Pelar el aguacate y cortar en láminas. colocar sobre las láminas las anchoas y servir. ...

Aguacate Cupido
Se cortan los aguacates por la mitad. se saca el hueso. se vacía la pulpa y se corta en cuadritos, se reserva ...

Aguacates rellenos
Cocinar las pechugas de pollo a la parrilla, y cortarlas en cuadritos pequeños. tener el apio y zanahoria pica...

Alcachofas al atún
Una vez cocidas las alcachofas y bien escurridas, abrir ligeramente las hojas y vaciar un poquito el centro co...

Alemana de salchichón
1.calentar los chorizos alemanes en agua, sin dejar que hiervan. enfriarlos y pelarlos, cortarlos en rodajas y...

Arenques fervorosos
Se lavan los arenques, se limpian y se cortan en trocitos. se pelan las patatas, previamente hervidas, y se co...

Arrolladitos de salmón
Bata el queso crema hasta que se suavice y añade los cebollines y el jugo de limón. sazone al gusto y distribu...

Arroz Ligur
Cocer el arroz durante 15 minutos en abundante agua con un poco de sal. escurrirlo y pasarlo debajo del grifo ...

Aspic Dip de Camarones
1. escurra los camarones y maje los mismos con un tenedor hasta que estén totalmente triturados. 2. piqu...

áspic de huevo
Se cocer los huevos durante 3 minutos. se pasan por agua fría para pelarse mejor y se pelan. en cada flanera s...

áspic de verduras
Poner la gelatina con agua y dejar que se hinche y escurrir. disolver la gelatina en un cazo con un poco de ca...

áspic primaveral
Se vierte la gelatina en las flaneras, hasta alcanzar un cm. de altura y se deja espesar en el refrigerador. s...

Atún estilo Hering
Revuelve la cebolla con la manzana y tres huevos duros finamente picados; incorpora con el atún, condimenta al...

Baba Ganoush
Asar las berenjenas hasta que estén tiernas, unos 40 minutos. retirar la pulpa y amasar. poner en ...

Barquetas de pepino
Se cortan los pepinos en trozos de unos 6 cm. de largo, se dividen por la mitad en sentido longitudinal y se v...

Barquitos de apio
En un tazón bata bien el queso crema con el cebollino y sal. ponga cucharadas de la mezcla en cada tallo de ap...

Brécol con salsa de huevos
Limpiar el brécol y cocerlo con agua hirviendo y un poco de sal. dejar enfriar. cortar el huevo en trocitos y ...

Calabacines al natural
Se pelan los calabacines, se parten por la mitad y se sazonan, se untan con la mantequilla y se colocan boca a...

Carpaccio de champiñones
Quitar el pedúnculo y lavar los champiñones. cortar los champiñones en láminas muy finas, rociar los champiñon...

Carpaccio de magret de pato
Se salpimenta la pechuga. ponerla ala plancha durante 5 minutos por el lado de la piel. volverla y dejarla 1 m...

Ceviche de repollo
Se incorporan muy bien todos los ingredientes y se sirve bien frío con galletas de soda o tostadas de pan. ...

Chancho en piedra
Se cortan los tomates en cuadritos pequeños. se pican finamente los ajos y se corta la cebolla en cuadraditos....

Cocktail de camarones navideño
Se mezcla la salsa de tomate con la salsa para botanas, el tequila y el jugo de limón. rellenar la copa en est...

Cocktail de nueces
Cocer las gambas y pelarlas. pelar el pepino, quitarle todas las semillas y cortarlo en láminas finas. picar e...

Cóctel de espárragos
Triturar todos los ingredientes y salpimentar. verter en un molde de "puding" previamente engrasado y cocer en...

Cóctel de gambas
Cocer las gambas en agua y sal unos 5 minutos. escurrirlas, enfriarlas en agua y hielo. pelarlas. l...

Cóctel de mariscos con cabracho
Se limpia cuidadosamente el cabracho y se pone a cocer en agua fría con un chorrito de aceite, sal y laurel. ...