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una pregunta, el alcohol que usan para hacer licores (como el lemonchelo por ejemplo), cual es???
porque siempre leo que usan alcohol comun, pero no se cual es!
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El alcohol mas comun de todos: el de farmacia para curar heridas!
Se llama etilico, y su concentracion es de alrededor de 96%. Siempre por las dudas compra de una marca conocida, pero no vas a tener problemas con ninguno.
Suerte con esos licores
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muchas gracias por la data!
desde mañana empiezo la bodeguita propia...jaja
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Hola La mayoria de las recetas de licores llevan 1/2 litro de alchol y 1/2 de almibar ,quiero saber si no será una graduación muy alta para beber me parece que voy a quedar asi
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hola!! Si la graduación está bien, pero es para tomar una copita, a lo sumo dos.
Ahora si tomas más cantidad, si que vas a quedar así, ja ja Un abrazo.
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Hola Juanca, yo he usado siempre el alcohol medicinal, sin embargo sé que preferentemente se usa alcohol de cereal. Ni lo conozco, pero supongo debe encontrarse en droguerías.
A veces, en algunos licores en vez de alcohol, directamente usan ron o gin.
Mucha suerte!!!
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Como bien dice UNADAMA, el alcohol indicado para licores y elaboracion de perfumes es el de cereal,tridestilado.Doy fe que es mucho mejor que el comun medicinal para estos fines.Yo lo he conseguido en supermercados,y muchas elaboradoras de alcohol comun tienen ademas una linea de alcohol de cereal.En caso de duda se puede usar vodka ( aun para perfumes),siempre que sea de la mejor calidad.
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es según el país y región a qui en España y donde yo soy Astucias se usa el aguardiente orujo, anís corriente según para que licor lo quieras pero por dios no usar el alcohol medicinal
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hola coci udes los de astucias, tienen el mejor orujo y el mejor anis etc.etc pero aca hay lo que hay de lo que Udes nos dejaron ( y por dios dejense de jodernos)
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lo que fizo el guelu en la tena no va a pagarlo el nietu
que culpa tengo yo con lo que hicieron los antepasados europeos YO SOY ASTURIANO TENGO RAZA no como otros
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Por favor, les voy a pedir que no se sigan atacando. Este es un espacio pensado para compartir, no para agredirse. Espero sepan entender esto.
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Hola estoy de acuerdo con Matias, este espacio te permite intercambiar recetas, opiniones, tecnicas y cultura, compartamos nuestro encanto por la cocina un gran abrazo a todos.
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