RECETAS DE COCINA

Recetas light


Recetas 80-120 de 154   -   Ordenar por: Fecha | Nombre | Valoracion | Dificultad


        
Pañuelitos coloridos
Salsa: colocar los tomates picados en una olla, condimentar, cocinar 8' y reservar. licuar los ingre...

        
Aspic Light Primaveral
Escurrir muy bien el agua del atun, dejandolo reposar bien seco (te recomiendo no terminar de abrir ...

        
Supremas de Pollo a la Portuguesa
Preparar las supremas dividiéndolas en 4 porciones, colocar en una cacerola rocío vegetal, dorar la...

        
Ñoquis de Verdura
Hervir la espinaca, escurrir bien que no quede resto de agua, y picar. hacer una corona con la harin...

        
Ensalada de Frutillas a la Naranja
Pelar 3 naranjas y sacar los gajos sin hollejo, sacar el jugo de la cuarta naranja, limpiar las frut...

        
Budín de Pan light
Preparar el molde, forrarlo con papel film, aparte aligerar sobre fuego, la jalea con un poco de agu...

        
Tortilla de Papa light
Lavar y pelar las papas, luego cubetearlas de forma regular, precocinarlas al vapor, en microondas o...

        
Pizza Napolitana Light
Rociar los moldes a utilizar con rocío vegetal, amasar muy bien todos los ingradientes y diviodir la...

        
Fideos con Salsa light
Lavar los vegetales y cubetearlos de forma regular, rehogarlos en una sartén con caldo, cuidando que...

        
Sopa Crema de Legumbres
Licuar las legumbres elegidas con el caldo. colocar en una cacerola y calentar, luego agregar las hi...

        
Pera Merengada
Pelar las peras,dividirlas por la mitad, ahuecarlas y hacer cortes longitudinales superficiales, lue...

        
Budin Gratinado
Salsa: llevar la leche al fuego y cuando rompa en ebullición, agregar la fécula previamente disuelta...

        
Ñoquis Increibles
Licuar la espinaca salteada, para mezclar con el puré de papas. colocar en un bol el puré realizado ...

        
Tortilla de Arvejas 2
Batir el huevo y las claras. a parte, mezclar el resto de los ingredientes, verter el batido sobre l...

        
Cazuela Mediterranea
Hacer un corte transversal en la parte superior de los tomates -en forma de cruz-, luego pasarlos po...

        
Milanesas Light
Limpiar y emparejar la carne, cortar bifecitos y tiernizarlos, extendiéndolos con un martillo de mad...

        
Papas al Horno Light
Elegir papas parejas, lavarlas bien y precocinarlas con la piel al vapor, en microondas o hervidas. ...

        
Pinchos de Cerdo
Picar y rehogar la cebolla en rocío vegetal, sudándola con una pizca de sal, agregar el ajo y el bla...

        
Chorizos Bajas Calorías
Chorizos colocar en un bol el vino y agregar la sal, el pimentón, el comino, el ajo, la pimienta, ...

        
Papas Rellenas light
Pelar las papas y cortar una tapa longitudinal a cada una y ahuecarlas, reservar su tapa, cocinar al...

        
Tiras de Carne con Salsa Roja
Pelar y rallar la remolacha con la parte gruesa de un rallador, aparte, lavar las espinacas, escurri...

        
Galletas de Naranja y Nuez
En un bol, mezclar la harina, el salvado, la avena arrollada, el bicarbonato, la ralladura de naranj...

        
Pollo con hierbas
Cortar las pechugas de pollo en tiras. rociar con rocío vegetal una sartén, dorar el pollo, cuando e...

        
Pescado al Queso
Colocar los filetes de pescado en una fuente para horno, con rocío vegetal, esparcir el queso crema ...

        
Pechuga Rellena con pasta de Anchoa
Limpiar t retirar grasa y piel de las pechugas, retirar de las pechugas la doble pechuga y reservar....

        
Pan de Mejillones
Pan: procesar la carne de pescado junto con los huevos, la mitad de los mejillones y el queso blanco...

        
Flan de Merluza
Flan: cortar y procesar los filetes con los huevos, tamizar y colocar en un bol, agregar y mezclar e...

        
Brochettes de Carne y Espinacas
Apanado: en un bol mezclar el salvado de trigo, avena arrollada y las semillas de sésamo, reservar. ...

        
Granita de Manzana
Pelar las manzanas, luego rallarlas con la parte más gruesa del rallador, colocar en un bol y mezcla...

        
Ravioles de Atún
Masa: en un bol, mezclar la harina con el salvado de avena, luego hacer una corona, colocar en el ce...

        
Galletas de Especias
Mezclar en un bol el queso blanco con la mezcla de cereales y semillas y con las especias, incorpora...

        
Roll de Pescado
Roll: limpiar y emparejar los filetes, recortar los bordes, reservar en frío, aparte procesar los re...

        
Cheesecake de Frutillas
Cortar las frutillas, lavadas y escurridas, en pequeños trozos y rociarlas con jugo de medio limón. ...

        
Gratinado de Vegetales
Salsa: mezclar sin hacer grumos la harina con 150cc de leche descremada fría, agregar el puré de pap...

        
Budín de Frutas y Cereales
Picar groseramente las frutas desecadas, colocarlas en un bol, cubrirlas con agua caliente, añadir e...

        
Salteado de Pasta con Vegetales
Cocinar la pasta al dente, retirarla y cortar la cocción sumergiéndola en agua fría, escurrir , rese...

        
Paté de Brócoli
Se separa el brócoli en ramitas(o coliflor si es de su preferencia), cortamos el ajo en laminas fina...

        
Granola
Mezclar bien todos los ingrdientes en un bol. esparcir la mezcla en una bandeja y hornear a fuego su...

        
Panna Cotta de Frutilla
Mezclar en una cacerola el yogur con el queso blanco, llevar a fuego suave, añadir la gelatina previ...

        
Mayonesa de Claras
Colocar todo en la licuadora o procesadora y procesar e ir agregando de a poco el aceite hasta logr...