Acelgas con limón
Recetas de Verduras
Se lavan y se cuecen las acelgas en agua. Se escurren bien.
En una sartén se derrite la margarina y se agrega la harina sin dejar de mover hasta que se empiece a dorar; se añade el jugo de limón, sal y pimienta y 4 cucharadas soperas de agua; siga moviendo.
Verter esta mezcla sobre las acelgas cocidas.
Se sirve inmediatamente con trocitos de pan frito al gusto.
Ingredientes
- 2 manojos de acelgas,
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2 cucharadas soperas de margarina,
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1 cucharada sopera de harina,
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jugo de medio limón,
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sal y pimienta.
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| Cocinero: | Matias |
| Tiempo: | 30 minutos |
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| Votos: | 6 |
| Visitas: | 1416 |
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