Albóndigas al Tomate
Recetas de Ternera
Salpimentar la carne picada, colocar una pizca de albahaca y formar 4 albóndigas parejas, espolvorear bien con la albahaca y freír en la manteca. Transferir a un plato caliente y echar la lata de tomates a la sartén con el resto de la albahaca, salpimentar y colocar la pizca de azúcar, revolver y calentar unos minutos, volver las albóndigas a la salsa y calentar bien. Servir con papas hervidas y coles de Bruselas.
Ingredientes
- 750 gr. de carne picada
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2 cdita de albahaca
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2 cdas de manteca
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1 lata de puré de tomates
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Pizca de azúcar
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Sal y pimienta
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 18 a 20 minutos |
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| Votos: | 0 |
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