Apios a Roquefort
Recetas de Entradas
Elegir las pencas de apio grandes, blancas y tiernas, rasparlas quitándoles las hebras. Desmenuzar el queso junto con la manteca y agregar la crema, el coñac, las nueces y condimentar poco. Distribuir la mezcla a lo largo de las pencas de apio y dejar en la heladera hasta el momento de presentar en la mesa. Para servir, cortar el apio en porciones iguales y colocar en pirotines de papel
Ingredientes
- 6 pencas grandes de apio blanco
-
150 g. de queso roquefort
-
75 g. de manteca
-
50 g. de crema de leche
|
|
-
1 cda de coñac
-
1 cda de nueces molidas
-
Pizca de sal y pimienta
|
 |
 |
| |
Comentarios |
| |
Todavia no hay comentarios sobre esta receta. Te animas a empezar?
|
 |
 |
Recetas relacionadas:
Merluza al roquefort, Pasta De Roquefort, Lenguado Al Roquefort, Canapé de roquefort , Tarteletas de Roquefort, Salsa de Roquefort, Arrollado de Roquefort, Soufle de Roquefort, Blanco de ave en salsa de roquefort, Peras con queso roquefort
|
|
 Version para imprimir
 Enviar a un amigo
| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | |
| Ranking: |
  |
| Dificultad: |
  |
| Votos: | 4 |
| Visitas: | 2313 |
|
