Arme Ridere
Hacer un batido usando la leche, los huevos, la sal, el jengibre y la canela.
Untar las rebanadas de pan en el batido.
Freír en la mantequilla muy caliente (no utilizar demasiada).
Espolvorear con azúcar flor y servir con mermelada acompañando una taza de café con leche.
Ingredientes
- Pan de molde en rebanadas,
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2 huevos,
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1 dl. de leche,
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una pizca de jengibre en polvo,
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una pizca de canela en polvo,
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una pizca de sal,
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Margarina o mantequilla (para freír),
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azúcar flor.
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