Arme Ridere

Hacer un batido usando la leche, los huevos, la sal, el jengibre y la canela.

Untar las rebanadas de pan en el batido.

Freír en la mantequilla muy caliente (no utilizar demasiada).

Espolvorear con azúcar flor y servir con mermelada acompañando una taza de café con leche.