Arrollado de Bistec con Queso
Recetas de Ternera
Se toma el bistec mediano, se aplasta, se sazona y se pone encima de él la loncha de queso. Se enrolla como un panqueque y se sujeta bien por los extremos con palillo encerrando la cavidad interior para que no se salga el queso. Se fríe a fuego lento con poco aceite y se va volteando para que quede bien cocido por todos lados. Servir con ensalada fresca.
Ingredientes
- Para 1 persona:
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1 bistec de tamaño mediano,
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1 rebanada de queso para fundir.
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 4 a 5 minutos |
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| Votos: | 1 |
| Visitas: | 706 |
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