Buscar

Arrollado de Espinaca con Jamón y queso

Arrollado de Espinaca con Jamón y queso

Este arrollado es muy rico, y como si esto fuera poco, tambien es liviano y nutritivo. A todos les va a gustar, sobre todo a los mas chicos!

  • Categoria

    Entradas

  • Autor

  • Tiempo

  • Visitas

    21.516

  • Calidad

    4.12

  • Votos

    41

Mi recetario+ Recetario
ImprimirImprimir

INGREDIENTES

  • 2 paquetes de espinacas congelados
  • 1/2 cebolla picada
  • 1/2 ají rojo picado
  • 2 cebollas de verdeo picada
  • 50 g. de manteca
  • 6 huevos
  • 4 cdas de queso rallado
  • Sal y pimienta
  • Relleno:
  • 150 g. de jamón cocido
  • 150 g. de queso de maquina
  • 1 lata de morrón
  • 3 huevos duros
  • 2 cdas de mayonesa

RECETA

Rehogar la cebolla, el ají y la cebolla de verdeo en la manteca, cocinar unos minutos, agregar fuera del fuego, las espinacas descongeladas y picadas, los huevos ligeramente batidos, mezclar bien. Condimentar con sal y pimienta, colocar el queso rallado, mezclar bien toda la preparación.

En una asadera rectangular forrada con papel manteca y aceitado, colocar la preparación y extender con una cuchara, cocinar en horno precalentado y en temperatura media, de 8 a 10 minutos.

Retirar y dejar enfriar, extender un papel film, sobre este colocar la preparación de espinaca, untar la superficie con un poco de mayonesa, colocar las fetas de jamón cocido, y sobre estas las fetas de queso, en el medio y en hilera agregar los morrones, y sobre el borde los huevos duros cortados por la mitad.

Enrollar ayudándose con el papel film, cuando se llega al final se sujeta muy bien, llevar a la heladera y cuando esté frío cortar rebanadas. Acompañar con una salsita suave de tomate

Tu valoración de la receta

COMENTARIOS

  • Esta receta tb la probe queda rica solo que la sirvo caliente por el queso

Para comentar una receta tendrás que ingresar a tu cuenta.

USUARIOS REGISTRADOS

  • Usuario
  • Contraseña
Tenés una cuenta y se te olvidaron tus datos?
Recuperar mi cuenta

USUARIOS NUEVOS

  • Usuario
  • Contraseña
  • E-mail
  • Nombre
  • Sexo
  • Nacimiento
  • Pais
  • Ciudad

relacionadas

populares

ultimos comentarios