Arrollado de Frutillas

Colocar en el bol de la batidora los huevos con el azúcar y la miel. Batir con el batidor de alambre a velocidad máxima, hasta obtener punto letra. Retirar e incorporar la harina directamente con el tamiz, meclando con una espátula en forma envolvente, verter la mezcla en una placa forrada con papel enmantecado, cocinar en horno caliente durante 10 minutos, retirar y dejar enfriar en la misma placa, desmoldar y quitar el papel. Extender la crema chantilly y colocar las frutillas azucaradas y los merengues desmenuzados. Arrollar y decorar con crema chantilly en manga con boquilla rizada.