Bacalao con Perejil
Recetas de Pescados
Picar el perejil y exprimir el limón, Freír el perejil en la manteca y luego agregar el bacalao, incorporar el jugo de limón, la sal y la pimienta. Tapar y dejar 15 minutos a fuego suave, servir con papas hervidas.
Ingredientes
- 1 kilo de bacalao fresco
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Cortado en trozos
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1 manojo de perejil
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1 limón
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2 cdas de manteca
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1 cdita de sal
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Una pizca de pimienta
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 15 minutos |
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| Votos: | 0 |
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