RECETAS DE COCINA
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Batatas con NuecesRecetas de Verduras
Lavar las batatas, partirlas por la mitad a lo largo y asarlas en el horno hasta que estén tiernas. Quitar la pulpa con una cuchara, desmenuzarla con un tenedor o tamizarla, agregarle las nueces, el jerez, la manteca y la canela. Rellenar nuevamente las cáscaras de las batatas, cubrir encima con las rodajas de pancetas y llevar al horno caliente hasta que se doren. Servir calientes.
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Ingredientes
Comentarios sobre Batatas con Nueces
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