Batido de Aguacate y Nueces Garrapiñadas

Pelamos los aguacates, les quitamos el hueso y los echamos a un recipiente. Vertemos la leche condensada y trituramos con la batidora. Vamos vertiendo la leche sin dejar de batir.
Para las garrapiñadas de nueces:
Ponemos el agua, el azúcar y el zumo de limón en una sartén. Calentamos hasta que comience a espesarse. Tiene que tener consistencia de jarabe, algo espeso, pero blanco.
En ese momento añadimos las nueces. Removemos con una cuchara de palo, sin pausa, durante 20 o 30 minutos hasta que queden sueltas.
Vertemos el batido en copas y decoramos con unas cuantas nueces en cada copa.