Bizcochuelo de Masa Batida

Recetas de postres

Batir las claras a punto de nieve para que queden bien consistentes, añadir las yemas, el azúcar y seguir batiendo unos 6 minutos, agregar la esencia de vainilla, la harina y el povo para hornear tamizados, mezclar con cuidado. Cocinar en horno moderado, durante 25 minutos aprox.

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Ingredientes

3 claras
3 yemas
4 cdas colmadas de azúcar

Esencia de vainilla o ralladura de limón o naranja
4 cdas colmadas de harina
1/2 cdita de polvo para hornea

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Cocinero:	Marta
Tiempo:	25 minutos
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Votos:	5
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