Bolitas de miel
Recetas de Postres
Poner en una cacerola la manteca, la miel y el azúcar, llevar al fuego hasta que todo se funda y la mezcla tome punto de bolita dura, verter de inmediato sobre los copos, combinados con las avellanas y la fruta abrillantada, revolver para unir, dejar enfriar. Tomar cucharaditas de la preparación, hacerlas rodar sobre copos triturados y ubicarlas en pirotines.
Ingredientes
- 20 gr. de manteca
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1/2 taza de miel
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1/2 taza de azúcar
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1/2 taza copos de trigo o maíz pulverizados
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1 taza de avellanas picadas
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1/2 taza de fruta abrillantada finamente picada
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| Cocinero: | Marta |
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