Bolo inglés

Colocar todos los ingredientes en la batidora.

Batir en velocidad lenta con palma a fin de mezclarlos bien por espacio de 1 minuto.

Pasar a velocidad rápida y batir por espacio de 3 minutos hasta lograr una crema homogénea.

Colocar en moldes untados con margarina y enharinados.

Cocinar a 170ºC por espacio de 40/35 minutos según el tamaño del molde utilizado.

Retirar del horno, dejar enfriar y decorar a gusto con chocolates cobertura.