Brocheta de cerdo terriyaki
Recetas de Cerdo
En un tazón mezcle la salsa de soya, el ajo picado, la miel, el vino blanco y salsa Tabasco al gusto; añada el jugo Maggi y la salsa inglesa. Fileteada la carne de cerdo, colóquela en el palillo en forma de brocheta plana. Marine esto por varias horas en la salsa (mínimo dos horas) y cocine la brocheta directo en la sartén, volteando por ambos lados.
Ingredientes
- 300 gramos de carne de cerdo fileteada
- 2 tazas de salsa de soya
- 1 cucharadita de ajo
- 1/4 taza de miel de abeja
- 1/8 taza de vino blanco
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- Salsa Tabasco al gusto
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 2 cucharadas de jugo Maggi
- 1 palillo para preparar brochetas
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Comentarios
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| Usuario |
Comentario |
| victor Rodriguez |
muy practica y me saco de un apuro
gracias |
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| Cocinero: | Matias |
| Tiempo: | 1 hora |
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| Votos: | 5 |
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