Brochettes de frutas
Lavar, cortar y acomodar las frutas y las rosquitas en las brochettes, preparar un almíbar liviano con el azúcar, el agua y el jugo de limón. Añadir unas gotas del licor de su gusto. En el momento de servir, aderezar las brochettes con esta salsa, y espolvorear con el coco rallado, en forma de lluvia.
Ingredientes
- 1/2 cajita de frutillas
- 2 racimos chicos de uvas rosadas y blancas
- 16 quinotos
- 1/2 cajita de guindas
- rosquitas de algún tipo de masa dulce
- coco rallado
- 4 cdas. de azúcar
- 1 vaso de agua
- jugo de limón
- licor a elección
Comentarios
Beatriz
si hago con frutas frescas: manzana, banana etc., puedo ponerle limon para que no se oxiden.
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