Brochettes de frutas

Recetas de Postres

Lavar, cortar y acomodar las frutas y las rosquitas en las brochettes, preparar un almíbar liviano con el azúcar, el agua y el jugo de limón. Añadir unas gotas del licor de su gusto. En el momento de servir, aderezar las brochettes con esta salsa, y espolvorear con el coco rallado, en forma de lluvia.

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Ingredientes

1/2 cajita de frutillas
2 racimos chicos de uvas rosadas y blancas
16 quinotos
1/2 cajita de guindas
rosquitas de algún tipo de masa dulce

coco rallado
4 cdas. de azúcar
1 vaso de agua
jugo de limón
licor a elección

Comentarios sobre Brochettes de frutas


Usuario	Comentario
Beatriz	si hago con frutas frescas: manzana, banana etc., puedo ponerle limon para que no se oxiden.

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Cocinero:	Matias
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