Budín cirueloso
Recetas de Postres
Batir los huevos con el azúcar, agregar las vainillas molidas, la ralladura de limón, la leche y las ciruelas picadas. Colocar todo en una budinera enmantecada y enharinada. Cocinar en horno moderado a baño maría. Servir frío.
Ingredientes
- 4 huevos
- 200 grs. de azúcar
- 300 grs. de ciruelas secas sin carozo
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- 2 cditas. de ralladura de cáscara de limón
- 1 taza de leche
- 8 vainillas molidas
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Comentarios |
Elena
17:55 07/02/2008 |
me gustan muchos las ciruelas y este budin me parece buenisimo !!! lo voy a probar! |
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| Cocinero: | Matias |
| Tiempo: | 15 minutos |
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| Votos: | 119 |
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