RECETAS DE COCINA

Budín de Chocolinas

Recetas de postres

Procesar 150 gr. de las chocolinas, mezclarlas con el dulce de leche y la crema semi batida. Forrar un molde de budín inglés de 24 cm. de largo, con papel de aluminio, o papel de manteca para facilitar el desmolde.
Colocar en la base una capa de galletitas humedecidas con el café y luego una capa de la crema de galletitas, repetir la operación hasta completar el recipiente. Llevar a la heladera por lo menos 4 horas. Desmoldar y servir en porciones. Nota:( se puede servir con, helados, salsa de chocolate, o con crema chantilly).

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Ingredientes

  • 1 paquete de 250 gr. de chocolinas
  • 200 gr. de dulce de leche
  • 200 gr. de crema de leche a punto chantilly
  • Café suave para remojar las chocolinas

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Cocinero: Marta
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