Budín de duraznos
Recetas de Postres
Cocinar a fuego suave 100 grs. de azúcar con el agua, hasta obtener un caramelo; cubrir con él, el interior de una budinera. Aparte, mezclar en un bol los huevos y las 3 cdas. de azúcar, batir hasta espesar la preparación y agregar la harina. Pelar y cortar los duraznos en gajos y acomodar en la budinera, agregar la preparación anterior y cocinar en horno moderado durante 35 minutos apróx. Retirar, dejar enfriar, desmoldar y servir.
Ingredientes
- 1 kilo de duraznos
- 3 huevos
- 100 grs. de azúcar
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- 3 cdas. de azúcar
- 3 cdas. de harina
- 3 cdas. de agua
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Comentarios sobre Budín de duraznos
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| Usuario |
Comentario |
| mari |
muy rico el budin |
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| Cocinero: | Matias |
| Tiempo: | 35 minutos |
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| Votos: | 61 |
| Visitas: | 3660 |
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