Budín de flan


Batir los huevos con la leche y el azúcar. Agregar las nueces bien picadas y los bizcochos molidos. Perfumar con esencia de vainilla y verter en una budinera acaramelada. Hornear a baño maría, en horno moderado durante 45 minutos. Dejar enfriar y desmoldar. Servir solo o con crema.
Ingredientes
  • 5 huevos
  • 3/4 l. de leche
  • 175 grs.de azúcar
  • 100 grs. de nueces
  • 10 bizcochos tipo Canale
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
Comentarios
Bettycolio
20/06/2010 04:20
Buenisimo salio espectacular y muy facil de preparar. Gracias por recetas tan faciles
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Cocinero: Matias
Tiempo: 45 minutos
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