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Budín de Pan Rápido

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Cortar el pan en porciones y licuarlo junto con la leche, retirar y agregar el flan en polvo y las ciruelas trozadas. Verter en un molde acaramelado de 26 cm de diámetro. Hornear directamente, NO a baño de maría, duarnte 30 minutos a temperatura moderada. Enfriar, desmoldar,y servirlo con crema de leche, merengue o salsa de caramelo o de chocolate

Ingredientes

Ingredientes para 6 porciones:
300 gr. de pan de miga para sandwiches
1/2 litro de leche

1 paquete de flan de vainilla
250 gr. de ciruelas pasas trozadas

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Cocinero: Marta
Tiempo: 30 minutos
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