Budín de Pan
Tomar un recipiente tipo savarín apto para microondas y acaramelarlo, batir los huevos con el azúcar, agregar el pan desmenuzado, la leche, esencia, ralladura, canela, pasas y cáscara de naranja. Mezclar todo bien y colocar en la budinera, cubrir con papel film. Cocinar en nivel de energía 10 durante 12 minutos. Retirar, dejar reposar hasta enfriar y desmoldar. Servir solo o acompañado con dulce de leche o crema chantilly.
Ingredientes
- 1 taza de caramelo
- 3 huevos
- 150 gr. de azúcar
- 2 tazas de pan desmenuzado
- 1/2 litro de leche
- 1 cdita de esencia de vainilla
- 1 cda de ralladura de limón o naranja
- 50 gr. de pasas de uva
- 50 gr. de cáscara de naranja abrillantada picada
- 1 cda de canela
Comentarios
Respuesta a Vicky1991
vicki19991,tal vez debieras reveer tu ortografia,ni copiando embocas una¡¡¡ 
tu reseta esta muy buena muy original sensiya exselente para miiiiiiiiii 
está muy buena esta receta, es muy fácil si se presta mucha atención al caramelo en el microondas y es muy rápida, en escasos 20 minutos está lista 
ruth
excelente la página de recetas FELICITACIONES
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Cocinero: Marta
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