Bullit de pollo

Recetas de Aves

En una olla, poner el pollo y las patatas enteras. Cocer. En la mitad de la cocción añadir el resto de las verduras y terminar de cocer. Colocar todo en una fuente y servir, sin caldo. Con el caldo se pude hacer una sopa de fideos finos.

Ya conoces el Foro de cocina??

Ingredientes

4 trozos de pollo de unos 200 gr. cada uno,
4 patatas enteras y peladas de unos 100 gr. cada una,
4 trozos de col de unos 50 gr. cada uno,

4 zanahorias de unos 50 gr. cada una peladas,
200 gr. de judías verdes enteras,
2 litros de agua.

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Cocinero:	Matias
Tiempo:	30 minutos
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