Cake inglés
Batir las yemas con 1 taza de azúcar, agregar la margarina, yemas, yogurt, intercalando con la harina. Batir las claras a punto de nieve con 1/2 taza de azúcar, agregar la vainilla. Mezclar las dos preparaciones en forma envolvente, agregar las pasas y pecanas. Vaciar a un molde alargado previamente engrasado y enharinado. Llevar a horno precalentado a temperatura media aproximadamente 1 hora. Enfriar y voltear.
Ingredientes
- 4 huevos,
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200 grs. Margarina,
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1 y 1/2 taza de azúcar,
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350 grs. de harina preparada,
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2 vasitos de yogurt o 3/4 taza de leche,
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vinagre,
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vainilla,
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100 grs. de pasas,
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100 grs. de pecanas picadas.
Comentarios
Stella
Me parece que le falto colocar cuanto lleva de vinagre y de vainilla.
gabriela enfiver
me encanto la receta el cake ingles me quedo super bien y bueno, hasta pronto no + pos que lo pase bien y gracias.
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