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Cake inglés

Cake inglés

Esta receta es un clásico para los días festivos, no puede faltar a la hora del té! Descubrí lo fácil que es hacerlo y preparalo para tu familia.

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INGREDIENTES

  • 4 huevos
  • 200 grs. Margarina
  • 1 y 1/2 taza de azúcar
  • 350 grs. de harina preparada
  • 2 vasitos de yogurt o 3/4 taza de leche
  • vinagre
  • vainilla
  • 100 grs. de pasas
  • 100 grs. de pecanas (o nueces) picadas

RECETA

Batir las yemas con 1 taza de azúcar, agregar la margarina, yemas, yogurt, intercalando con la harina.

Batir las claras a punto de nieve con 1/2 taza de azúcar, agregar la vainilla.

Mezclar las dos preparaciones en forma envolvente, agregar las pasas y pecanas (o nueces).

Vaciar a un molde alargado previamente engrasado y enharinado.

Llevar a horno precalentado a temperatura media aproximadamente 1 hora.

Enfriar y voltear.

Tu valoración de la receta

COMENTARIOS

  • > respuesta a ciela

    Hola ciela el vinagre que es un cucharadita se agrega junto con la vainilla, le da un justo especial! Saludos

  • Cuanto y en qué momento se agrega el vinagre? Saludos

  • Me parece que le falto colocar cuanto lleva de vinagre y de vainilla.

  • me encanto la receta el cake ingles me quedo super bien y bueno, hasta pronto no + pos que lo pase bien y gracias.

  • es excelente

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