Cáscaras de Naranjas en Almíbar

Cortar las cáscaras de naranja en juliana, colocarlas en un recipiente con agua hasta cubrir y llevar a fuego, hervir durante 5 minutos, luego, retirar y colar. Aparte formar un almíbar con el agua y el azúcar llevando al fuego directo, incorporar las cáscaras de naranjas en el almíbar y terminar de cocinar hasta que estén tiernas. Utilizar para decorar, postres.

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Ingredientes

200 cm3 de agua
200 gr. de azúcar

Cáscara de naranjas c/n

Comentarios sobre Cáscaras de Naranjas en Almíbar


Usuario	Comentario
Laura	Me encantaron!!!. Hice una Sacher de chocolate y la decore con las cascaras de naranja. Quedo riquisimo!!!!
laisa	yo solo agrego a esta receta que una vez cortadas las cascaras las pongo varias veces en agua y sal y las enjuago asi se le va lo picante, despues el proceso es como el que presentan aqui.-
LUISA ESTHER	Muy buena receta, salen maravillosas

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Cocinero:	Marta
Tiempo:	5 a 8 minutos
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