Cazuela de Cerdo
Recetas de Cerdo
Cortar la nalga de cerdo en bifes finos y luego en cuadraditos, empolvarlos con harina y salpimentarlos. Calentar el aceite en la sartén y echar la carne, cocinar 5 minutos y agregar la cebolla picada finamente, esperar que se blanquee y agregar la salsa de tomate y las zanahorias en cuadraditos, cocinar 5 minutos e incorporar las pasas de uvas y por último las arvejas. Calentar bien y servir.
Ingredientes
- 250 g. de nalga de cerdo
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1 cebolla
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2 zanahorias
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2 cdas de pasas de uvas
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2 cdas de aceite
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1 lata de arvejas
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100 g. de salsa de tomates
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Sal y pimienta
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 12 minutos |
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| Votos: | 1 |
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