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Cazuela de Choclo con Jamón

Recetas de verduras

Derretir la margarina y agregar la harina,mezclar bien.Incorporar la leche de a poco hasta obtener una salsa espesa.
Salpimentar,incorporar el jamón cortado en cubitos,el queso rallado y el choclo.
Poner en cazuelitas individuales previamente enmantecadas.
Cocinar en horno fuerte unos 10 minutos,controlando que no se doren mucho.

Ingredientes

1 lata de choclos cremosos
150 grs. margarina
2 cdas de harina
2 tazas de leche

200 grs(en un trozo)jamón cocido
2 cdas de queso rallado
sal-pimienta

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Cocinero: Peluza
Tiempo: 10 minutos
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