Cazuela de Pollo con Legumbres y Verduras light

Recetas de Aves

Limpiar bien las supremas y cortar en tiras grandes, poner en una cacerola alternando con capas de pollo, puerros, calabaza, ramitas de brócoli y nuevamente pollo, choclo y cuando termina con los ingredientes espolvorear con sal gruesa y pimienta, ajo y perejil. Bañar con caldo y cocinar a fuego suave.
Servir con timbales de arroz.

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Ingredientes

Ajos
1 paquete de brócoli congelados
1 taza de calabaza rallada
Caldo desgrasado can. nec.
1 taza de choclos en granos
1 lata de garbanzos natural

2 hojas de laurel
1 cda de perejil
Sal y pimienta
2 puerros picados
4 supremas

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Cocinero:	Marta
Tiempo:	35 a 40 minutos
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