Chancho en piedra
Recetas de Ensaladas
Se cortan los tomates en cuadritos pequeños. Se pican finamente los ajos y se corta la cebolla en cuadraditos. En un mortero de piedra se unen todos los ingredientes y se muelen hasta que se forme una pasta
Ingredientes
- 2 ó 3 tomates,
-
3 ajos,
-
1/2 cebolla,
|
|
-
1 curada de cilantro,
-
1 cucharada de aceite,
-
Sal de cocina.
|
 |
 |
| |
Comentarios |
Sanmaria
15:12 09/11/2007 |
es una receta chilena????? |
| GERARDO |
Prueben agregarle una pizca de vinagre blanco y un par de ajies verdes.
Ah!... No será muy típico pero pueden moler en una licuadora |
 |
 |
Recetas relacionadas:
Pizza a la piedra
|
|
 Version para imprimir
 Enviar a un amigo
| Cocinero: | Matias |
| Tiempo: | - |
| Ranking: |
  |
| Dificultad: |
  |
| Votos: | 14 |
| Visitas: | 2273 |
|
