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Chimichurri a la Microondas

Recetas de microondas

Mezclar todos los ingredientes y colocarlos en un recipiente de 1 litro, llevar a microondas y cocinar en nivel de energía 10 durante 5 minutos, retirar, remover bien y cocinar durante 3 minutos más en nivel de energía 7. Dejar reposar 1/2 hora. Es ideal para acompañar asado.
Ingredientes
  • 12 dientes de ajo
  • 1 taza de perejil picado fresco
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 3/4 taza de vinagre
  • 1 taza de agua
  • 1 cdita de tomillo fresco
  • 2 hojas de laurel
  • Sal a gusto
Comentarios
Isa1948
04/11/2009 21:03
Un saludo para toda Argentina. Soy española, desde donde escribo y agradecería mucho que me digais cómo conseguir el chimichurri pero sin microondas pues aquí no es fácil de encontrar. Muchísimas gracias y un abrazo
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Cocinero: Marta
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