Club sandwich de pollo

Colocamos una rebanada de pan, untamos con la salsa tartara, agragar pollo, alfalfa, unas rebanadas de pepinillos y un toque de mostaza.
Tapar con otra rebanada de pan, untar con salsa tartara, colocar una rebanada de queso amarillo, una rebanada de jamon, una hoja de lechuga y tajadas de tomate, agregar salsa tartara, ketchup y mostaza, cubrir con otra tajada de pan.
Luego de armar el sandwich, untamos por fuera el pan con mantequilla y llevamos al horno por 5 minutos.
Retiramos del horno, cortamos en triangulo y le colocamos la aceutuna con un palito en el centro.
Rinde para 6 medios sandwich.

Ingredientes

9 rebanadas de pan. 8 hojas de lechuga. 8 rebanadas de queso amarillo. 8 rebanadas de jamon de pierna. 1 taza de alfalfa. 1 taza de pepinillos en rebanadas. 1 taza de pollo cocido esmechado.

1 taza de salsa tartara. 1 taza de mostaza dulce. 1/4 de taza de salsa de tomate ketchup. 4 aceitunas verdes para decorar. 2 tomates en rebanadas. Mantequilla para untar.

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