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Coliflor con queso

Recetas de microondas

Ubicar la coliflor y el agua en una cacerola mediana para microondas. Tapar el recipiente. Cocinar entre 5 a 7 minutos en nivel alto. Reservar, en otro recipiente colocar la harina, con la leche, agregar la manteca revolver hasta que sea homogénea. Cocinar por 3 minutos en nivel alto, revolviendo cada minuto, salpimentar a gusto. Agregar el queso y el perejil. Verter la salsa sobre la coliflor cocida
Ingredientes
  • 1 coliflor pequeño
  • 2 cdas de agua
  • 2 cdas de manteca
  • 2 cdas de harina
  • 1/4 cdta de sal
  • 1/4 cdta de pimienta
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de queso suizo rallado
  • 1cucharada de perejil picado o 1/2 cucharada de copos de perejil seco
Comentarios
Estela
Excelente receta para dieta y preparacion de comida ultra rapido viste cuando te caen esos invitados de improvisos waalaa!!
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Cocinero: Marta
Tiempo: 10 minutos
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