Compota de Cambur con Naranja y Limón

Recetas de postres

Pelar los cambures sacar la vena del centro, se cortan y se cocinan con 1/4 de taza de agua más el jugo de naranja y el del limón, retirar del fuego y licuar, llevar nuevamente al fuego, agregar el azúcar, se deja hervir por 5 minutos se disuelve la maicena en el 1/4 taza de agua restante y se cocina hasta espesar.

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Ingredientes

6 cambures
375 cc de jugo de naranja
jugo de un limón

1/2 taza de azúcar
1 taza de agua
3 cucharadas de maicena

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Cocinero:	Linette
Tiempo:	30 minutos
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Votos:	8
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