Copa Astrid
Recetas de Postres
Deshacer las bananas con un tenedor hasta obtener un puré, rociar con el jugo de limón para que no se oscurezcan, agregar azúcar impalpable y el yogur. Batir la crema de leche hasta que forme picos, mezclarla suavemente a la crema de bananas, distribuir en copas, salpicar con el praliné y escamas de chocolate. Mantener en el congelador hasta el momento de servir. Acompañar con lengüita de gato.
Ingredientes
- 4 bananas
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1 pote de yogur de frutilla
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3 cdas de azúcar impalpable
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200 gr. de crema de leche
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Jugo de medio limón
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Chocolate en escamas
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2 cdas de praliné de nuez
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Lengüita de gato
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