Copa de Camarones

Recetas de Entradas

Colocar en una sartén al fuego la margarina, y freír la cebolla hasta que esté transparente. Agregar los camarones y cocinar unos minutos, moviendo constantemente para que no se doren; una vez cocidos, retirar del fuego y licuarlos. Mezclar con la crema de leche, la cebolla china, el jugo de limón, sal y pimienta a gusto. Distribuir la preparación en copas individuales y colocar en el refrigerador por dos horas aproximadamente. Decorar con camarones enteros, rodajas de limón y hojas de perejil.

Ya conoces el Foro de cocina??