Crema Bariloche
Recetas de Postres
Bata la manteca con el dulce de leche hasta obtener una preparación homogénea. Derrita el chocolate e incorpore a la mezcla, enfrié en la heladera y antes de usarla bátala nuevamente hasta que aclare.
Usos:
rellenos y coberturas de tortas
con manga sobre bizcochos de limón
rellenando macitas horneadas en pilotines
Ingredientes
- 200g de manteca a temperatura ambiente
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700g de dulce de leche pastelero
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200g de chocolate para taza
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| Cocinero: | Marta |
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