RECETAS DE COCINA

Crema de Café

Recetas de postres

Batir con cuchara de madera la manteca durante 10 minutos, agregar el azúcar impalpable y seguir batiendo, añadir el café frío y batir hasta que resulte una crema suave y lisa, se le pueden agregar 2 huevos, de a uno por vez, mientras se bate. Sin cocción.








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Ingredientes

  • 300 gr. de manteca
  • 150 gr. de azúcar impalpable
  • 1 tacita de café bien fuerte

Comentarios

alejandra prepare la crema de cafe, la coloque en copas, las adorne con praline y obtube un postre helado delicioso y con una presentacion divina. gracias por el sitio. me es muy util y practico.
maria la prepare para rellenar un arrollado y queda excelente, es muy rica.


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Cocinero: Mabel
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