RECETAS DE COCINA
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Crema de CocoRecetas de postres
Colocar en una cacerolita las yemas, los huevos, azúcar y harina, mezclar bien y batir unos minutos, agregar de a poco la leche hervida y tibia, llevar a fuego, cocinar revolviendo constantemente hasta que espese, retirar, agregar la esencia, la manteca y el coco rallado, mezclar bien y utilizar una vez fría en el relleno de postres, especialmente de chocolate.
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Ingredientes
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