Crema de Hierbas
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Colocar en un bol la ricota y batir con batidor eléctrico, hasta obtener una crema, incorporar el yogur, la mayonesa y la mostaza, agregar las hierbas picadas, salpimentar a gusto e integrar bien los ingredientes. Verter la preparación en un bol y servir. Acompañar con, espárragos cocidos, zanahorias cocidas, palmitos, tomates cherry.
Ingredientes
- 200 gr. de ricota
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50 gr. de yogur natural
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4 cdas de mayonesa
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2 cdas de mostaza
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4 cda de hierbas frescas finamente picada
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Sal y pimienta a gusto
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| Cocinero: | Marta |
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