Crema Pastelera
Recetas de postres
Mezclar en una cacerola las yemas, el azúcar y la harina, batir hasta que la preparación se note esponjosa y ańadir de a poco la leche, mezclar bien y llevar a fuego moderado revolviendo constantemente hasta que espese. Retirar y aromatizar con vainilla. (Sugerencia: colocar sobre la crema un papel film para que no se forme una película gruesa arriba)
Ingredientes
- 4 yemas
-
200 g. de azúcar molida
-
2 cdas de harina
|
|
-
2 tazas de leche
-
Esencia de vainilla a gusto
|
Comentarios sobre Crema Pastelera
 |
 |
| Usuario |
Comentario |
| |
Todavia no hay comentarios sobre esta receta. Te animas a empezar?
|
 |
 |
Recetas relacionadas:
Crema Pastelera, Crema Pastelera al Chocolate, Crema de ron, Pollo a la crema, Crema de caramelo, Crema de kiwis, Alcachofas a la crema, Apio a la crema, Crema de chocolate, Peras a la crema
|
|
Version para imprimir
Enviar a un amigo
| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 5 minutos |
| Ranking: |
    |
| Dificultad: |
    |
| Votos: | 6 |
| Visitas: | 809 |
|