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Crepes Suzette

Recetas de light
  • Categoria

    Light

  • Autor

  • Tiempo

    10 minutos

  • Visitas

    11.276

  • Calidad

    3.89

  • Votos

    9

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INGREDIENTES

  • Masa:
  • 1 huevo
  • 2 claras
  • 1 vaso de leche descremada
  • 4 cdas de harina integral
  • Relleno:
  • 4 cdas de mermelada light sabor naranja
  • Salsa:
  • 1 taza de agua
  • 2 cditas de polvo para jugo light sabor naranja
  • 1 copita de licor de naranja
  • 1/2 cda de fécula de maíz
  • 1 cda de edulcorante
  • Ralladura de piel de naranja

RECETA

Batir o procesar los ingredientes de la masa, realizar 4 crepes y reservarlas, en un plato tapado a baño María, aparte colocar el agua con el polvo para jugo, licor y edulcorante en una olla pequeña a fuego y cuando comience a hervir agregar la fécula y ralladura de limón, revolver hasta espesar. Extender las crepes, untarlas con la mermelada, doblarlas en cuatro y servir bañadas con la salsa.

4 porciones
Tiempo de cocción 10 minutos
115 calorías p/ porción

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COMENTARIOS

  • este buena, pero considero que esta es una receta dieteica, seria bueno una receta digamos.....nomal gracias M Ines

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