Buscar

Croquetas de Ternera

Recetas de ternera
  • Categoria

    Ternera

  • Autor

  • Tiempo

    5 a 6 minutos

  • Visitas

    3.713

  • Calidad

    3.25

  • Votos

    4

Mi recetario+ Recetario
ImprimirImprimir

INGREDIENTES

  • 1/2 kg. de carne cocida
  • Sal, pimienta, nuez moscada
  • 2 yemas
  • 1 taza de salsa blanca
  • 1 cdta de perejil picado
  • 2 cdas de queso rallado
  • Huevo batido, pan rallado
  • Aceite para freí

RECETA

Pasar la carne cocida del puchero, estofado o al horno, por la máquina de picar, colocar en un tazón, agregar la salsa blanca bien espesa, las yemas y el perejil picado, dejar enfriar completamente la preparación. Tomar pequeñas porciones, pasarlas por huevo batido, empanarlas con pan rallado y freírlas en aceite bien caliente hasta que se vean doraditas.
Servir con papas fritas o ensaladas

Tu valoración de la receta

COMENTARIOS

Por el momento no hay comentarios para esta receta.

Te animas a hacer el primero?

Para comentar una receta tendrás que ingresar a tu cuenta.

USUARIOS REGISTRADOS

  • Usuario
  • Contraseña
Tenés una cuenta y se te olvidaron tus datos?
Recuperar mi cuenta

USUARIOS NUEVOS

  • Usuario
  • Contraseña
  • E-mail
  • Nombre
  • Sexo
  • Nacimiento
  • Pais
  • Ciudad

relacionadas

populares

ultimos comentarios