Crumble de Manzana y Pera

Pelar las frutas, retirarles las semillas y cortarlas en láminas, rociar con jugo de limón y distribuir en una fuente para horno y mesa, Colocar en la procesadora la harina con la manteca bien fría cortada en cubitos, procesar hasta arenar los ingredientes, mezclar con el azúcar y la almendras molidas, disponer el crumble sobre las frutas y hornear a 180ºC durante 30 a 35 minutos, o hasta que la cubierta esté dorada y crocante. Servir tibio o frío con copete de crema batida o helado de vainilla.