Cuadraditos De Naranja

Recetas de Postres

Base
Preparar el bizcocho según las indicaciones del envase
Cubierta: mezclar las yemas, el azúcar, el jugo y ralladura de naranja en una cacerolita.
Revolver
Agregar la fécula disuelta en el agua y revolver hasta espesar. Retirar del fuego y añadir la manteca, para dar brillo. Entibiar y verter sobre el bizcochuelo. Dejar enfriar y cortar en cuadraditos.
Decorar con cascaritas de naranjas y hojas de menta.

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Ingredientes

Base: bizcochuelo de naranja 1 caja
Cubierta:
Manteca 1 cda.
Agua 1 1/2 taza

Fécula de maíz 2 cdas.
Jugo de 2 naranjas
Ralladura de piel de una naranja
Azúcar 200 g
Yemas 4


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Cocinero:	Marta
Tiempo:	30 minutos
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