Damascos Especiados
Recetas de light
Lavar los damascos, cortarlos por la mitad y retirar los carozos, colocar en una olla los carozos, cubrirlos con agua, agregar el vino, especias, mermelada y edulcorante, cocinar durante 20 minutos y agregar los damascos y agua hirviendo hasta cubrirlos, continuar la cocción 10 minutos a fuego mínimo con el recipiente tapado. Retirar, volcar en un envase de vidrio previamente esterilizado con agua hirviendo, tapar y conservar en la heladera no más de dos días.
4 porciones
Tiempo de cocción 35 minutos
120 calorías p/ porción.
Ingredientes
- 800 gr. de damascos frescos
-
1/2 vaso de vino blanco
-
1/2 cdita de bayas de eneldo
-
2 ramas de canela
|
|
-
Pimienta negra en grano
-
2 clavos de olor
-
2 cdas de mermelada de damasco light
-
1cda de edulcorante
|
 |
 |
| |
Comentarios |
| |
Todavia no hay comentarios sobre esta receta. Te animas a empezar?
|
 |
 |
Recetas relacionadas:
Mermelada de Damascos, Damascos a la Naranja, Crema de Damascos Light, Postre de Arroz con Damascos
|
|
Version para imprimir
Enviar a un amigo
| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 35 minutos |
| Ranking: |
    |
| Dificultad: |
    |
| Votos: | 1 |
| Visitas: | 1233 |
|