Dulce de Higos
Recetas de Mermeladas
Pele los higos. Haga un almíbar medio y retire del fuego. Agregue la fruta entera y deje reposar durante 5 minutos. Ponga todo al fuego hasta que los higos tomen un color cristalino. Ponga la fruta en un colador y haga hervir el almíbar hasta que quede más espeso. Vuelva a verter la fruta y deje hervir por 5 a 10 minutos a fuego alto. Vierta la preparación en frascos.
Ingredientes
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1 kilo de higos no muy maduros.
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 40 minutos |
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| Votos: | 11 |
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