Duraznos borrachos
Disolver el azúcar en el vino, agregar la canela y la ralladura. Mezclar bien. Pelar y cortar los duraznos por la mitad, acomodarlos en una fuente y rociarlos con la mezcla de azúcar. Dejar macerar un día o más, y mantener en la heladera hasta servir.
Ingredientes
- 1 kilo de duraznos
- 200 grs. de azúcar
- 1 litro de vino tinto
- ralladura de limón
- 1 cda. de canela
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