Ensalada agridulce

Recetas de ensaladas

Lavar las uvas, cortarlas por la mitad y quitarles las semillas.
Pelar a vivo las naranjas. Pelar y trozar el ananá, el apio y la manzana.Agregar la banana en rodajas, mezclar todo, aderezar con mayonesa y condimentar con sal y pimienta.Acompaña muy bien carne de cerdo.

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Ingredientes

200 g de uvas.
1 banana.
2 naranjas.
½ ananá.

4 tallos de apio.
2 manzanas verdes.
3 cucharadas de mayonesa.
Sal y pimienta (cantidad necesaria).


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Cocinero:	Marta
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